Trattoria Pizzeria Ischia

Categorii: | Restaurante italiene |
---|---|
Adresa: | Bd. Barbu Vacarescu, nr. 73, sector 2, Bucuresti, Bucuresti, Tei, Floreasca, Sector 2 |
Telefon: | 021.252.61.00, 0731.746.738 |
Fax: | +4021-252.61.00 |
Web: | http://www.trattoriaischia.ro |
Descriere
Ischia este o insula in Marea Tirena, situata in Golful orasului Napoli, intre Vezuviu si insula Capri. Datorita vegetatiei sale dense este numita si insula Verde. Cu peisaje unice, de o frumusete deosebita, Ischia a devenit inca din cele mai vechi timpuri o destinatie turistica foarte importanta.Trattoria Ischia din Bucuresti aduce prin fratii Iudean retete traditionale respectate cu rigurozitate . Atat preparatele din bucatarie cat si pizzele au un gust deosebit. Pizza facuta pe vatra in cuptor cu lemne este facuta dupa o reteta napoletana veche de sute de ani.
Razvan, unul din fratii Iudean a invatat tainele pizzei de la unul din cei mai vechi si mai faimosi pizzari din Napoli si a ajuns chiar si pe paginile ziarelor din Napoli cu articole dedicate lui, cu titlul: “Razvan, un pizzar napoletan de origine romana”
Pe terasa noastra dar si in caracteristica sala, veti beneficia de serviciul personalului condus de Adi Iudean, un maître cu o experienta greu de gasit intrun restaurant din Romania, avand pe langa experienta acumulata pe insula Ischia si experienta avuta ca chef de rang intr-unul din cele mai exclusiviste restaurante din Europa si din lume, clasificat cu DOUA STELE MICHELIN.
Spune-ti parerea